2025-07-11 08:31 文章来源:正镶白旗民政宣传平台
为压实安全责任,守护民生底线,按照上级部署要求,7月10日,旗民政局联合市场监督管理局对全旗养老机构食品安全、颜料开展专项检查,全面排查风险隐患。
联合检查组对养老机构食堂进行检查,围绕食材采购验收(索证索票制度执行情况)、储存加工(生熟分开、卫生防护措施)、餐品留样(品种、数量、时间是否合规)及从业人员健康管理等内容,重点核查食品原料来源可追溯性、加工环境卫生、保质期管理及标签标识规范性。
经检查,未发现过期、标签缺失、含颜料等问题食品。
此次联合检查共出动人员4名,有效消除了潜在安全风险。下一步,两部门将对宝音泰养老园区食品安全问题进行“回头看”,同时完善信息共享与联动执法机制,常态化开展监督检查,坚决遏制违法违规行为,切实保障老年人饮食安全。
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