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为保障公众健康,维护市场秩序,以我旗范围内的超市、肉类零售店、餐饮服务单位为重点,旗市场监督管理局、公安局、农科局联合开展打击肉类产品违法犯罪行为专项整治行动。
执法人员一是对肉类产品经营单位的营业执照、食品经营许可证、动物产品检疫合格证明等资质文件进行核查。二是检查肉类产品的来源,确保所有肉类产品均来自合法渠道,有完整的追溯体系。三是检查肉类产品的储存条件是否符合食品安全标准,包括温度控制、卫生状况等。四是检查肉类产品标签是否清晰、完整,是否包含必要的产品信息,如产地、生产日期、保质期等。
经查,多数肉类经营单位能够遵守法律法规,提供合法、安全、合格的肉类产品。但个别单位存在无标识和储存条件不达标情况。旗市场监督管理局下达责令整改通知书2份,要求相关单位限期整改。
下一步,各监管单位将加强日常监管,提高检查频次,确保肉类产品的安全和市场的有序。同时加大宣传力度,提高公众对食品安全的认识,鼓励消费者参与监督。
在此,我们呼吁所有肉类产品经营者严格遵守法律法规,诚信经营,共同维护食品安全和市场秩序。同时,也呼吁广大消费者提高警惕,选择正规渠道购买肉类产品,共同营造安全、健康的消费环境。如发现肉类产品违法犯罪行为,请及时拨打12345、12315进行投诉举报,正镶白旗市场监督管理局将切实维护您的合法权益。
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